鱼鲜饭细让百姓生活更加美好

       2022年12月27日，作为曲阜师范大学地理与旅游学院“食”得初心实践队的一员，我早早地就收拾好实践材料，怀着激动的心情，开始了今天的社会实践。本次我们实践的地点是福建省福州市的一处商场和农贸市场。为了调查大食物观背景下水产业的发展，我们准备通过采访当地的水产品经营者和消费者来了解相关的信息。
       首先我们来到福州市商场，直奔主题前往水产品售卖区。我们先观察了各种各样水产品的价格，比我们想象中的要便宜。以前总觉得牡蛎、虾蟹这类海产品很昂贵，如今自己亲身调查后却觉得这些水产品的价格即使是普通家庭也能接受。过了一会儿，一位美团小哥来到这里拿起渔网捞起来一条鱼拿给导购宰杀并包装，在空闲之时，我们上前询问，原来外卖行业如今也能支持水产品的售卖，百姓可以足不出户就买到自己想吃的菜。
       接着我们就来到了当地的一处农贸市场。我们采访了一位正在摆摊的摊主。与她交流我们了解到海鲜的销售市场都很好，每天能卖出好几百，很多人来都是买一些鱼和虾。摊主有时候也会遇到一些卖不完的情况，卖不完的时候他们就会把这些水产品养起来放到第二天继续售卖。有时这些水产品不慎死亡，价格就只能对半砍，卖不出去就只能自己吃掉。摊主非常耐心地回答我们的问题，我们对她表示非常真挚的感谢。随后，一位消费者来到摊主这里购买皮皮虾，我们也上前对她进行了采访。在与她的访谈中了解到，他不是经常来买海鲜，他买皮皮虾是因为家里有人过生日，平时购买海鲜大概是一周三次左右，遇到节假日的时候也会买。可见，普通人如今也可以随时吃到自己喜爱的海鲜，这正是大食物观在人们日常生活中的体现。
       社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。可以说，适应社会是门学问，同样也是一门艺术，一门谁都不能回避的艺术。通过本次社会实践，我了解了大食物观下水产养殖业的发展现状和发展前景，也看到大食物观的部分思想已经渗透入百姓的日常生活了。如今，很多人为了补充蛋白质等营养物质会选择在吃主食的同时搭配水产品等副食，这便是新时代人们生活水平提高进在饮食方面的体现。水产养殖业使用更少的资源生产出更多的优质蛋白质，是名副其实的高效农业。发展水产养殖业可有效节约土地资源、拓展农业生产空间、引领农业绿色发展，在助力乡村振兴、促进共同富裕中发挥重要作用。“大食物观”下的粮食理念是要主食副食一起抓，目前百姓对美好生活的需求少不了摄入多种多样的营养。发展水产养殖产业能够提高人们的膳食结构，对改善国民饮食结构与人民生活质量，提高全民族营养与健康水平，实现人民健康长寿有积极作用。大力发展水产养殖业是树立大食物观的重要环节，对我国多元化食物供给体系的构建有巨大的推动作用。