推动农文旅结合，助力大铭乡“铭”扬天下

  为深入学习和宣传贯彻“全面推进乡村振兴”、“建设宜居宜业和美乡村”的党的二十大精神，响应学校组织开展的暑期“三下乡”实践活动号召，2023年7月10日，福建农林大学园艺学院扶德化暑期社会实践队在指导老师赖钟雄的带领下，前往福建省泉州市德化县大铭乡，实地走访琼溪村生姜种植基地，参观赖垓文化园，并前往生姜产业研究院参观，与大铭乡党委书记、乡长以及福建德化九云绿野生态庄园有限公司股东薛辉康组织开展“大铭乡农旅融合发展，促进乡村振兴”主题座谈会。
 
1.共探生姜种植，探索乡村发展 
  在指导老师赖钟雄教授的领导下，实践队成员们一起走进位于大铭乡琼溪村的生姜种植园。在赖钟雄教授和种植园的负责人的讲述下，成员们了解到近几年来，大铭乡利用境内山地土壤沙质松软、富含硒和锌适宜种植生姜的优势，引导加快土地流转、规模种植、品牌建设和提升产品附加值、延长产业链条等，加快促进生姜主打产业快速发展。目前全乡生姜产业种植已达3000亩。
  同时，基地配套建设设施管理房2座；新建梯田轨道运输设施2条3公里，推广农业无人机、开沟机等机械化生产，促进生姜产业优质高产。种植可以改良土壤和观赏的向日葵和紫云英，配套建设观景台，加快打造生姜主题共生园，稳步推进省级农业产业强镇创建进程。
  大铭乡党委书记李光华带领实践队成员参观生姜文化馆，并为实践堆成员们讲解大铭生姜产业的发展以及生姜的种植事项以及衍生产品。党委书记李光华提到大铭生姜因产品块茎扁平、颜色鲜美、丝少肉细等优良品质闻名一方，大铭生姜也获得了国家“地理标志产品”“无公害产品”“名特优新农产品”的品牌称号。
  通过书记的讲解，实践队成员了解到随着生姜的大规模种植导致生姜的市场价格持续走低的现象，大铭乡政府发挥政府作用，积极发展第二产业，将生姜加工成“萝卜姜”、“姜王酥”、“姜金丸”等一系列姜产品销往全国市场，解决销路问题。
2. 细品赖垓文化园，探索文旅新亮点
  实践队员们在指导老师赖钟雄教授的的带领下，参观位于大铭乡琼溪村的赖垓祖厝，赖钟雄教授也为实践队员讲述了赖氏文化的起源发展以及大铭乡聚焦“生态人文宜居”的目标定位，规划打造建设以“细品赖垓文化、重温赖垓求学之路、畅游黄山之旅”等为主要内容的旅游精品路线，把赖垓文化同大铭琼溪村的旅游资源有机结合起来，打造文旅新模式，助力乡村振兴。
3. 开展农文旅融合座谈会，共商乡村发展新模式
  实践队员在赖钟雄教授都带领下，前往福建省泉州市德化县大铭乡，在生姜产业研究院与与大铭乡党委书记李光华、乡长徐良春以及福建德化九云绿野生态庄园有限公司股东薛辉康共同开展主题为“大铭农文旅融合发展，促进乡村振兴”座谈会。
  座谈会首先由李光华书记致开场辞，他向老师及同学们表示热烈欢迎，并组织大家观看了大铭生姜的宣传片。接着，李光华书记介绍了大铭乡生姜产业的发展状况，并提出了推动实施‘四个一’生姜产业发展行动计划，即与周边乡镇共建一个生姜产业发展联盟、共建一个生姜产业发展研究院、共同打造一家龙头企业、共同培育一张生姜品牌。将生姜产业、生姜文化与大铭深厚的人文底蕴、丰富的旅游资源结合起来，着力打造赖垓文旅产业园、生姜农旅创业园，致力探索解决广大农村“产业空心”问题，提升乡村发展空间，提供乡村振兴产业支撑。
  同学们也围绕大铭乡生姜产业发展，品牌打造宣传，旅游宣传措施等内容与李光华书记进行深度交流，师生们也为大铭乡农文旅融合发展的新模式建言献策。
  本次座谈会进行了一个小时，气氛轻松热烈，高校与乡镇之间搭建起良好的沟通交流平台，处处体现了本次座谈会“大铭农文旅融合发展，促进乡村振兴”的主题精神。