在福建省三明市沙县的怀抱中,有一个名为俞邦的古老村落,近年来以其独特的乡村振兴之路吸引了世人的目光。俞邦村,这个曾经默默无闻的小村庄,如今正以一幅生机勃勃的画卷,展示着传统文化的复兴与现代发展的融合。仰恩大学工程系技术学院“朝阳小分队”来到这里追随习总书记的脚步探索俞邦村的美食文化,为探求推进当地特色文化产业升级,加快美丽乡村建设开辟新途径。
(队员出发合照)
我们来到俞邦村共鉴小吃记忆文化馆。小吃记忆馆分为七个篇章,全面回顾了沙县小吃从起源到壮大的历程。馆内不仅展示了沙县小吃的制作工艺和特色美食,还展示了俞邦村人民在党的领导下,通过勤劳和智慧,走出乡村、走向全国、走向世界的感人故事。俞邦村党支部书记表示,将以小吃记忆馆为平台,进一步挖掘和传承沙县小吃的文化内涵,推动小吃产业与文旅产业融合发展,为乡村振兴注入新的活力。
(队员在听文化馆讲解)
实践队在当地村民的热心推荐下品尝了当地的特色美食,深入了解了美食的制作过程,亲身体验了美食的制作流程。正是当地人民秉承着热情好客,共同富裕的理念,促进了当地旅游业的发展和小吃产业的发展。这些难能可贵的思想真是俞邦村重大转变的关键因素,也是沙县小吃能够更上一层的阶梯。
(队员尝试制作特色小吃)
实践队员在村民的带领下,来到了村里葡萄种植基地。
俞邦村村通过种植葡萄,给他人提供自助采摘,吸引了大量的游客到该地体验。当地的果农也十分热心的给我们介绍这些葡萄是如何种植的。我们到葡萄种植地自主采摘,并帮助果农们进行销售。通过果农的热情介绍与自主采摘,让我相信乡村振兴是一项伟大而神圣的工程。
(队员帮助果农采摘葡萄)
在几天的实践体验中,实践队友深深被俞邦文化吸引被俞邦村村民的热情感动,接下来仰恩大学工程系技术学院“朝阳小分队”也期待能更多了解俞邦村文化和习近平总书记关于俞邦村发展的重要指示,为推动乡村振兴贡献青年力量。