如今,走在大街上,你能看到有许多年轻人手中捧着各种奶茶、果茶,甚至还能看到“中国奶茶火出国门”的新闻冲上微博热搜,点进去一看,许多外国人在中国奶茶店门前排起了长长的队伍……虽然许多年轻人喜茶、爱茶,但却很少有人知道这“茶”背后的故事,对中国茶文化也只是略知一二,而在实践未开始之前,我们也是如此。通过一次偶然的契机,一群对茶文化感兴趣的人聚在了一起,组建了曲阜师范大学悠悠古韵慧赓香实践队,决定通过实践去探索这源远流长的茶文化历史。
中国是茶的故乡,也是世界上最早发现、栽培和利用茶叶的国家,其中绿茶是历史最悠久的茶类。被誉为“三大海岸绿茶城市”之一的日照,其生产出的绿茶就像一颗璀璨的明珠,以其独特的韵味和卓越的品质,吸引了无数茶客的目光。为了感受这份大自然赋予的珍贵礼物,我们实践队决定走入日照当地的绿色生态茶园,去探寻日照绿茶为何赢得如此多茶客喜爱的原因,这背后究竟蕴含了怎样的秘密。

图为日照绿茶生态园茶田。中国青年网通讯员孙凯宁 供图
来到日照绿茶生态茶园后,映入眼帘的是这一片片绿意盎然的土地。在茶园主陈师傅热情地带领下,我们漫步在茶田间,只见一排排整齐的茶田,如同绿色的波浪,一直绵延到远方。阳光透过稀疏的云层洒在这一抹又一抹翠绿的茶叶上,闪烁着柔和而耀眼的光芒,仿佛每一片叶子都在诉说着欢迎我们的到来。骄阳顶在上空,看着茶田间辛勤劳作的茶农们,从修剪枝叶、施肥浇水到采摘茶叶,每一个环节都凝聚着茶农们的汗水和智慧,也让我回想起曾经在乡野田间玩耍,一旁的爷爷奶奶在采摘瓜果蔬菜的儿时记忆。

图为茶园主向实践队员讲解采摘方法的场景。中国青年网通讯员孙凯宁 供图
除了茶田,陈师傅还种植了许多果树,于是跟随着陈师傅的步伐,我们亲自感受了采摘果实的乐趣,在夏日的阳光和雨露的滋养下,色彩诱人的果实让我们感受到了来自大自然的馈赠。一抹翠绿、一簇橙黄,远离城市喧嚣的我们,在这片乡野中感受到了大自然的恩赐和人类的智慧。
茶田是一幅承载着茶文化、自然风光与生态和谐的美丽画卷,而果树则以其丰富的果实滋养着万物生灵,但能有如此伟大的作品,定离不开每一位在田间穿梭的画家,离不开画家们手中的笔墨。此刻,我或许已经领悟到了这其中的秘密。
陈师傅热情地邀请我们坐下来一同品味日照绿茶的清香,在交谈的过程中,我们能够感受到陈师傅对茶园未来的发展充满热忱,当下所遇到的一些困难与挑战,对于陈师傅来说,这是不可避免的。他说,身边很多人都在劝他放弃,但是他坚信,只要用心对待并且坚守初心,所有问题都能迎刃而解,且我国茶文化和生态茶园也能越走越远,甚至面向国际。
对于茶园的未来,我们满怀期待与展望,也向陈师傅提出了我们多次走访后得到的一些建议:加强品牌宣传、优化销售渠道、提升产品质量……现如今,相信在科技的创新引领下,在可持续发展理念的指引下,在各方共同努力下,日照生态茶园乃至中国所有生态茶园,都能够成为绿色生态、经济效益等多方面融合的茶园典范,能够焕发出更加璀璨的光芒,为人类的美好生活和可持续发展贡献更多力量,让这一抹翠绿,源远流长。
(通讯员 王欣妍)